Groseille

N°5 Fruits rouges-vanille

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9,00 €

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Mélange de thé vert Sencha et de thé semi-fermenté Oolong,
aromatisé fruits rouges et vanille avec des groseilles entières.
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La petite info:
Oolong: Concernent essentiellement les thés de Chine ou de Formose.
Ces thés subissent une préparation orthodoxz, avec une fermentation réduite
du quart (Chine) ou de moitié (Formose). La préparation de ces thés est trés souvent
entièrement manuelle et permet d'obtenir des feuilles trés grandes.
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La petite recette:
Infuser à froid et rajouter de la limonade
 
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 Information:
Dosage: 2g par tasse, soit une cuillère à café
Temp d'infusion : 2 à 3 minutes
Température de l'eau: entre 70 et 80°C
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